Fiskerihavne er med til at sikre fisk i verdensklasse

Dansk fisk i verdensklasse

Fisk fra danske havne får en stadigt højere kvalitet og derfor også bedre salgspriser. Det er resultatet af en aktiv strategi for investering i de store fiskerihavne og af støtte fra det danske program for fiskeriudvikling, FIUF-programmet. Den massive kvalitetsfremgang dokumenteres i en ny rapport udarbejdet af Gemba Seafood Consulting for Danske Havne.

Foto: Fotograf Nils Rosenvold

- Fiskens vej fra hav til bord er markant forbedret, fordi fiskere, havne, fiskeindustri og transportører bliver bedre og bedre til at arbejde sammen og sikre kvalitet og sporbarhed i alle led. Den strategi skal de danske fiskerihavne samarbejde om at fastholde og udbygge i de kommende år, så vi sikrer, at dansk fisk er anerkendt for sin høje kvalitet rundt om i Europa, siger Fødevareminister Eva Kjer Hansen.

Fiskerihavneordningen havde til formål at øge værdien af den danske fiskerisektor fra 2001 til 2007. Den uvildige evaluering af ordningen viser, at det er lykkedes. Værdien af fiskerierhvervet er fastholdt på trods af, at mængden af fisk, der landes i danske havne er næsten halveret på syv år. Forklaringen er, at flere fisk af bedre kvalitet også giver en bedre indtjening.

Eksempelvis er andelen af torsk af højeste kvalitet (E) næsten fordoblet fra 42 procent til 69 procent på bare syv år.

Foto: Fotograf Nils Rosenvold

- Det danske fiskerierhverv har fået et afgørende skub og kan udvikle sig endnu videre. Vores vision er, at det danske fiskerierhverv udvikler sig til Nordeuropas port for kvalitetsfisk til Europa. De danske fiskerihavne skal være fiskernes førstevalg, når de skal bestemme, hvor de vil lande deres fisk. Det kræver, at fiskerihavnene sammen udvikler kvalitet og service – og giver fiskerne den bedste pris, siger formand Uffe Steiner Jensen, Danske Havne.

 

Foto: Fotograf Nils Rosenvold

Fiskerihavneordningen har betydet et offentligt tilskud på 381 mio. kr. over de syv år. Inkluderes havnenes egen indsats er der i perioden investeret mere end 800 mio. kr. i bedre forhold og højere kvalitet. I alt er der gennemført mere end 200 projekter.

Der blev landet mere end en million tons fisk i 2007. Værdien var næsten fire milliarder kroner. Fiskerierhvervet giver arbejde til ca. 11.000 personer og er en væsentlig faktor i fastholdelsen og udviklingen af livet i kystbyerne i Danmarks tyndt befolkede egne.

Kontakt til Danske Havne:

Formand Uffe Steiner Jensen på tlf. 40280970  eller sekretariatschef Tom Elmer Christensen på tlf. 21208889

Kontakt til fødevareminister Eva Kjer Hansen

Pressesekretær Thor Seierø Mouritsen: 2091 5901

Læs de to rapporter, Vurdering af FIUF – ordningens Fiskerihavneordning 2000-2007 og Danske Fiskerihavne mod 2013 på Danske Havnes hjemmeside, www.danskehavne.dk eller  her.